截至目前，各级市场监管部分共查办食物添加剂案件7756件，移送机关279件。同时，指点相关食物行业协会加业自律，督促各地向食物出产运营者发出“减量减品种”，食物添加剂全链条管理、全方位防控工做机制日益完美。

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　　记者今天(9月11日)从全国食物平安宣传周启动典礼上领会到，本年以来，市场监管总局会同工业和消息化部、农业农村部、卫生健康委、海关总署等部分，分析管理食物添加剂凸起问题，严把泉源关口、严酷利用规范、严管加工过程、违法添加，超限量利用食物添加剂等行为。