第三十一条 违反本条例，未经定点处置生猪屠宰勾当的，由农业农村从管部分责令封闭，生猪、生猪产物、屠宰东西和设备以及违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

　　（三）未经国度相关从管部分核准不法运营证券、期货、安全营业的，或者不法处置资金领取结算营业的。

　　猪肉做为苍生“菜篮子”里的次要肉食物，其质量好坏间接关乎人平易近群众的身体健康甚至生命平安。市场上发卖的“私宰肉”，即未经定点屠宰的生猪产物，取正轨渠道产物相较，贫乏了检疫查验把关、尺度化屠宰设备和卫生前提保障等行政监管环节，不只冲击一般的生猪屠宰市场次序，更给消费者的餐桌平安带来现患。针对这一环境，南安市农业农村局近年来一直连结高压态势，持续深化私屠滥宰专项整治，对达到刑事逃诉尺度的违法案件，依法及时移送机关处置，切实建牢食物平安防地。

　　生猪定点屠宰厂（场）出借、让渡生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标记牌的，由设区的市级人平易近吊销生猪定点屠宰证书，收回生猪定点屠宰标记牌；有违法所得的，由农业农村从管部分违法所得，并处5万元以上10万元以下的罚款。

　　2025年8月27日凌晨，南安市农业农村局结合某镇到某水库附近山上一处生猪屠宰点开展结合法律步履。参加后未发觉相关人员，未见《生猪定点屠宰证》，现场涉案生猪产物937。1千克及屠宰刀具14把。通过对现场猪肉贩王某的扣问查询拜访，发觉取其买卖的王某某涉嫌未经定点处置生猪屠宰勾当且买卖数额较大。我局将上述线索移交南安市，市以涉嫌不法运营进行立案侦查。

　　第二百二十五条 违反国度，有下列不法运营行为之一，市场次序，情节严沉的，处五年以下有期徒刑或者，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节出格严沉的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者财富。

　　正在边远和交通未便的农村地域，能够设置仅限于向当地市场供应生猪产物的小型生猪屠宰场点，具体办理法子由省、自治区、曲辖市制定。

　　实施本注释的不法运营行为，同时形成出产、发卖伪劣产物罪，出产、发卖不合适平安尺度的食物罪，出产、发卖有毒、出产、发卖伪劣农药、兽药罪等其他犯罪的，按照惩罚较沉的惩罚。

　　第十七条 违反国度，处置生猪屠宰、发卖等运营勾当，按照刑法第二百二十五条的以不法运营罪惩罚。对畜禽利用食物动物中利用的药品及其他化合物等有毒、无害的非食物原料，按照刑法第一百四十四条的以出产、发卖有毒、无害食物罪惩罚；对畜禽注水或者注入其他物质，脚以形成严沉食物中毒变乱或者其他严沉食源性疾病的，按照刑法第一百四十的以出产、发卖不合适平安尺度的食物罪惩罚；虽不脚以形成严沉食物中毒变乱或者其他严沉食源性疾病，但合适刑法第一百四十条的，发卖伪劣产物罪惩罚。

　　（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法令、行规的运营许可证或者核准文件的。