为守护春节期间群众“舌尖上的平安”，近日，歙县郑村镇食安办组织工做人员深切辖区，积极开展节前食物平安入户宣传取督导查抄工做。餐饮单元及小做坊，细致查抄了运营从体的证照天分、从业人员健康证明、加工制做卫生以及能否存正在过时、变质、“三无”食物等环境。针对节日期间消费量大的粮油、肉成品、酒水饮料等，工做人员进行了沉点检验，规范存储和发卖行为。工做人员还向运营者及周边居平易近发放食物平安学问手册，防止食物中毒、分辨冒充伪劣食物等常识，提示消费者正在采办年货时要选择证照齐备的商家，留意查看食物标签和出产日期，保留好购物凭证。